好茶配好的茶叶铁罐

茶作为日常生活开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶文化历史悠久，不但包含物质文化，还包含深厚的精神文明。 人们在百忙之中泡上一壶浓茶，自斟自饮，不但可以解除疲劳、还可以涤烦益思、振奋精神 。 可见，喝茶是不错的养生之道。也正是这原因，好茶需要保存好，那为何说好茶要配好的茶叶铁罐呢？

茶叶之所以会变质，主要的原因是储存茶叶的时候容器不够严实，让空气中的水分和异味跟茶叶发生了接触 ，又或者是阳光照射到茶叶上使茶叶失去了原有的风味。越是名贵的茶叶 ，越容易变味 ，储存要求也越高。而茶叶铁罐包装具有密封性 ，可以很好的阻隔茶叶与空气的接触 ；而且 对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。另外铁罐不易碎，不怕碰撞，方便运输。同时铁罐本身无异味，不会影响到茶叶原有的清香。

想要喝好茶，那就要确保茶叶不变质，把茶叶放 进 铁罐里，盖紧盖子，将铁罐置于阴凉通风处，可减缓茶叶陈化、 变质 的速度。

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